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炭酸水そうめん！

いよいよ本格的に夏が来ましたね。

夏バテ気味で食欲がないという人も多いのではないでしょうか？

今日は夏バテしていて食欲のない方にもおすすめの『炭酸水そうめん』について書いてみたいと思います。

夏には『炭酸水そうめん』！！

それでは夏にぴったりな『炭酸水そうめん』を紹介したいと思います。

そもそも『炭酸水そうめん』って何？って人も多いと思いますが、簡単言うと麺つゆを水の代わりに炭酸水で割るだけになります。

なのでストレートの麺つゆではなく、濃縮された麺つゆを使う様にしましょう。

ポイントとしては炭酸水は無糖のモノを使う様にしましょう。

じゃないと甘い麺つゆになってしまい、かなりまずい味になります。（笑）

個人的には市販の炭酸水をそのまま使うとモノによっては炭酸感が強く感じたので、軽く炭酸を抜いて使用しました。好みによって炭酸の強さは調節しても良いかもしれませんね。私は微炭酸くらいの方が美味しく食べることができました。

炭酸の抜き方は炭酸水のペットボトルに蓋をして、軽く振って蓋を開けると『プシュ！』っとなるのでそれを利用して少し炭酸を抜いて使用しました。

逆に炭酸が強い方が良いと言う人は、今日炭酸の商品を探してみると良いかもしれませんね。

『炭酸水そうめん』の味は？？

それでは『炭酸水そうめん』の味はどんなでしょうか。

ズバリ言ってしまうと味自体は普通のそうめんとなんら変わりはないです！

ただ炭酸水を使用しているので、食べた時に『シュワ！』っとした食感と喉ごしが楽しむことが出来ますね。

味が美味しいというよりは、清涼感が増していて爽やかに食べられる感じがしますね。

味にも変化がほしい方やより清涼感を求める方には、『レモン炭酸水』を使用することをおすすめします。ただここも無糖の『レモン炭酸水』を使用する様にした方がいいですね！

ちなみにこの『炭酸水そうめん』を紹介していたフジテレビの朝の情報番組『めざましテレビ』（2018年5月16日放送）では、出演していた方ほとんどが水で割った麺つゆより炭酸水を使用した麺つゆで食べた『炭酸水そうめん』の方が美味しいとコメントしていましたね。

『炭酸水そうめん』に美容効果が！？

最近では『炭酸水』が美容や健康に良いと注目されていますね。

『炭酸水』にはメリット・デメリットがあるようなので簡単に以下にまとめてみました。

まずはメリットから！

便秘解消・・・炭酸水を飲むとの炭酸ガスが発生します。その炭酸ガスが胃に入ると、炭酸ガスの刺激で胃や腸の働きが活発になります。その結果お通じが良くなり便秘解消に繋がるようですね。
血行促進・・・炭酸水を飲むとの炭酸ガスが発生します。炭酸ガスは二酸化炭素のことになります。つまり炭酸水を飲むことで、体内には二酸化炭素が増ます。これを打開するために、身体は酸素が多く含まれた血液を全身に送ろうとします。これが血行促進に繋がります。
肩こり改善・・・上に書いた血行促進により肩の血行も良くなり、肩こりの改善にもなります。
疲労回復・・・血行促進によって、酸素や栄養が体にしっかりと行き渡る様になります。すると代謝も良くなって疲労回復にも効果が出ると言われています。
冷え症改善・・・基本的に冷え症の人は、血の巡りが悪いと言われています。血行促進によって、冷え症の改善も期待できるかもしれません。
ダイエット・・・便秘改善や血行促進による代謝の向上はダイエットにはかなり有効な効能と言えそうですね。また炭酸水を飲むことで胃が膨らむので空腹感をまぎらわす効果も期待できそうですね。間食を我慢するときなどに使えそうですね。

続いてデメリットです。

食欲増進・・・炭酸水の飲む量が少ないと逆に胃が刺激され、余計に空腹感を感じることもあります。しっかり胃が膨らむくらい飲まないと食欲増進に繋がり余計に食べてしまうかもしれませんね。
飲み過ぎ禁物・・・飲みすぎるとむくみやすくなったり、疲れやすくなったりすることもあります。1日に飲む量はもちろんですが、1度に大量に飲みすぎないように注意しましょう。

というわけでしっかりと飲む量を考えてあげれば、メリットの方が圧倒的に多そうですね。

ポイントとしては基本的に無糖の炭酸水を飲むようにしましょう。加糖のものは美味しいですが、糖分の取り過ぎであまり健康には良くないと思いますよ。